Ich kenne nur den Begriff sauer. Ist das das Gleiche wie säurebildend?
Nein. Sauer ist der Zustand, in dem wir ein Lebensmittel vor uns haben. Säurebildend aber ist das, was der Stoffwechsel daraus macht. Und das ist das entscheidende für die Regulierung des Säure-Basen-Haushalts. Eine Zitrone schmeckt z. B. sauer, verhält sich aber nach der Verstoffwechslung basisch.
Tipp des Tages
Täglicher Gesundheitstipp
Um die Zeit zu einem schönen festlichen und wohltuenden Erlebnis zu gestalten, haben wir vier Tipps für Sie.
Aktuelle Meldungen
News aus dem Gesundheitsbereich
Die Gewährleistung höchster Standards im Qualitätsmanagement medizinischer Labore ist ein entscheidender Faktor für verlässliche Diagnosen und effektive Behandlungsstrategien.
Das eigene Wohlbefinden ist stark von der eigenen Mundgesundheit abhängig. Viel zu oft wird genau das leider unterschätzt.
Wir sind mittlerweile eine “sitzende Gesellschaft”. Wer rastet, der rostet bekanntlich und so sind Bewegungseinschränkungen aufgrund des vielen Sitzens heute keine Seltenheit mehr.
Übersäuerung
Folgen
Entsäuerung
TOP
ZURÜCK
